為激勵(lì)廣大職工爭(zhēng)做新時(shí)代的奮斗者,進(jìn)一步豐富職工業(yè)余文化生活，提升職工隊(duì)伍素質(zhì)，口岸公司工會(huì)聯(lián)合珠海市總工會(huì)舉辦了“中國(guó)夢(mèng) 勞動(dòng)美——喜迎二十大、建功新時(shí)代”2022年職工生活課堂（西式烘培線下培訓(xùn)）活動(dòng)，口岸公司共計(jì)20名職工參加了此次活動(dòng)。
培訓(xùn)課上，烘培老師首先向職工們介紹了制作西式蛋撻所需材料、必備工具、烤箱的相關(guān)知識(shí)及操作方法和注意事項(xiàng)。隨后老師現(xiàn)場(chǎng)示范，手把手教大家制作蛋撻的流程，職工們?cè)诶蠋煹闹v解和指導(dǎo)下，將純牛奶、淡奶油、砂糖、雞蛋等材料進(jìn)行調(diào)試及攪拌，并按比例倒入模具中，親身體驗(yàn)做蛋撻?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)蛋撻的香味彌漫，氣氛火熱。職工們將一起做好的蛋撻放進(jìn)烤箱中，等待美味的蛋撻出爐。在老師的指導(dǎo)下，一盤(pán)盤(pán)香甜的蛋撻出爐，職工們爭(zhēng)相品嘗，吃著自己親手制作的蛋撻，臉上露出了開(kāi)心的笑容。整個(gè)培訓(xùn)課程生動(dòng)活潑、干貨滿滿，增強(qiáng)了員工對(duì)西式烘培的認(rèn)識(shí)和學(xué)習(xí)新技能的興趣，紛紛表示今后也讓家人、朋友吃到自己親手制作的蛋撻。通過(guò)此次職工課堂活動(dòng)的開(kāi)展，不僅豐富了職工們的業(yè)余生活，放松心情、舒緩壓力，進(jìn)一步激發(fā)了職工昂揚(yáng)向上的精神風(fēng)貌、蓬勃旺盛的工作熱情，激勵(lì)廣大職工爭(zhēng)做新時(shí)代的奮斗者，以高質(zhì)量發(fā)展的優(yōu)異成績(jī)向黨的二十大獻(xiàn)禮。
